厨房灶台火是一种常见的火。对这些场所应采取必要的防火措施。而自动厨房灭火装置是较好的厨房灶台灭火
设施。近年来,厨房火灾受到相关行政部门的高度重视,对此类火灾的防护技术研究将进一步深化。可以预见
,随着中国消防法规的不断完善,厨房的消防问题将会得到更好的解决。
厨房火灾的预防可以从几个方面考虑:一是加强建筑消防安全设计;二是加强对燃油的控制和监控,如燃油的选
择、管路阀门的泄漏检测和关闭;第三,加强操作和使用管理,如定期清洗管道,防止油温过高;四是消防设施
的配置。采用自动灭火系统,厨房自动灭火装置,灶台自动灭火装置都能起到很大的作用。
与此同时,商用厨房火的特点是,锅里的食用油在到达着火点后才会燃烧,但一旦燃烧,就有足够高的热量来
维持持续的燃烧。即使表面上的火焰熄灭了,平底锅里的油仍保持在高于自燃点的相当高的温度。未冷却的油
在接触氧气时很容易重新点燃。这使得这种火灾比柴油和其他燃料的火灾更难扑灭。
厨房自动灭火系统是根据我国国情和社会需要,以创造和谐社会,保护人民的生命和财富
1.发生火灾时的自动灭火功能。
起火时,探测器检测到有火警,灭火器自动工作,能在短时间内及早扑灭。
2.断电时也可以正常工作。
本系统内置了应急电源,当断电或因主电源出现故障时,电源自动转换为应急电源,系统正常工作,系统可在紧急状态下自动应对。
3.多种检查功能。
该设备本身具有检测检测(烟感和热感),还可根据不同的需求添加检测部件,实现对防火区域的多方位监测。
4.数字分析:控制模式。
着火时热.烟.温度等探测信息在分析.处理.传输方面数字化,相对于现有的模拟方法,其可靠性.扩展性更好,提供多样化的数据。
购买时一定要注意并注意日常生活中可避免发生火灾,重要为您讲解这方面:
1.火烧不要离开人,离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。
2.在煎炸食物的时候,小编提醒您要控制锅里的油量,防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火,发生火灾。
3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用,不能过度用电。如果发现老化或损坏,要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。
4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放,不得随意倾倒液化气残液。
5.在装修时,选择厨房装饰材料时要注意防火要求,特别要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。
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